Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 202 кКал
Білки: 6г / Жири: 14г / Вуглеводи: 13г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування каннеллони по кроках
Крок 1
Каннеллоні - це макаронні вироби у вигляді великих трубочок. Вони продаються в магазинах в тому відділі, де лежать макаронні ізделія.Ітак, пріступім.Очіщаем цибулини і дрібно режем.В м'ясний фарш кладемо цибулю, сіль, перець за смаком і перемішуємо
Крок 2
Фаршем начиняє каннеллоніНе занадто втрамбовуючи, але і щоб не було пустот.несколько своїх спостережень ...- при варінні тісто розширюється, м'ясо зменшується ... тому вони напівпорожні ... для цього я додаю в фарш все, що розширюється: манку, картопля , паніровці ..
Крок 3
На дно форми викладаємо каннеллоні.На каннеллони викласти терту на крупній тертці моркву
Крок 4
і печериці, (попередньо злив з них воду)
Крок 5
Наверх виливаємо вершки і молоко так щоб вони покрили всі каннеллони. Зверху ще раз підсолити і поперчіть за смаком, можна свіжої зелені додати, для аромата.Форму ставимо в розігріту до 180 - 200 градусів духовку на 30 мінут.Затем посипати сиром, запікати ще 10-15 мінут.Готовий блюдо дістаємо з духовкі.Осторожно, щоб не пошкодити каннеллони, викладаємо на тарелку.Очень-дуже смачно!