Як приготувати капусту з овочевою сумішшю

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 85 кКал

Білки: 1г / Жири: 7г / Вуглеводи: 3г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Капуста білокачанна
(250 м)

Рослинна олія
(3 столові ложки)

Вода
(1 скл.)

Морква
(1 шт.)

Заморожена овочева суміш
(130 м)

Томатний кетчуп
(1.5 ст.ложки)

Сметана
(1.5 ст.ложки)

Приготування капусти з овочевою сумішшю по кроках

Крок 1

Фото - Капуста з овочевою сумішшю - фото 1 кроку

Приготування цієї страви не займе багато часу, а результатом ви будете цілком довольни.Овощную суміш необхідно брати ту, до складу якої входить квасоля, так як вона буде замінником м'яса. Бажано, щоб ця була мексиканська смесь.Капусту нашаткувати не надто великою соломкою. Трохи розм'якшити рукамі.Виложіть в сковороду, залити водою і поставити на повільний вогонь.

Крок 2

Фото - Капуста з овочевою сумішшю - фото 2 кроки

Морква нарізати квадратиками, додати в сковороду, перемішати і накрити кришкою. Тушкувати 10 хвилин, періодично помішуючи.

Крок 3

Фото - Капуста з овочевою сумішшю - фото 3 кроки

Додаємо овочеву суміш і тушкуємо ще 5 мінут.Когда вода випаруватися, додаємо рослинне масло.

Крок 4

Фото - Капуста з овочевою сумішшю - фото 4 кроки

Кришку можна зняти. Солимо, додаємо томатний кетчуп або солодку томатну пасту, кріп, маленьку щіпку базиліка, перемішуємо. Тушкуємо до готовності, приблизно 5 - 8 хвилин.

Крок 5

Фото - Капуста з овочевою сумішшю - фото 5 кроку

Готову капусту з овочевою сумішшю, подавати зі сметаною і зеленью.Совсем не складне і швидке блюдо, а найголовніше вкусное.Подходіт для вживання в пост, тільки без додавання сметани, з пісним майонезом або соусом.