Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 544 кКал
Білки: 1г / Жири: 58г / Вуглеводи: 2г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування курки під лимонно-часниковим соусом по кроках
Крок 1
Гомілка курки розморозити, помити, посолити і викласти на гарячу сковороду з рослинним маслом.
Крок 2
Обсмажити з усіх боків до золотистої скоринки.
Крок 3
Розтопити вершкове масло і вилити в миску. Додати до нього дрібку чорного меленого перцю, сушеного базиліка, цедру і сік половинки лимона і видавити кілька зубчиків часнику з допомогою Часничниці.
Крок 4
Все добре перемішати.
Крок 5
Полити цим соусом курку за 2 хвилини до кінця жаркі.Перец подачею ще раз перемішати, щоб м'ясо просочилося соусом з усіх боків.
Крок 6
Готову гомілку викласти на тарілку, прикрасити зеленню і подати до столу з будь-яким гарніром.Пріятного вам апетиту!
Кулінарний рецепт курка з цибулею і нутом з фото
Як приготувати тонкі хінкали з м'ясом і з часниковим соусом в мультиварки - рецепт
Як приготувати риба під цибульним соусом - рецепт
Як приготувати спагетті з часниковим соусом - рецепт
Як приготувати стручкова квасоля зі сметанно-часниковим соусом - рецепт
Як приготувати смажену курку під часниково-соєвим соусом - рецепт
Як приготувати курку з помідоровим соусом - рецепт
Як приготувати курку запечену в рукаві з часниковим соусом - рецепт
Як приготувати кукурудзу з часниковим маслом і кропом - рецепт