Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 202 кКал
Білки: 12г / Жири: 15г / Вуглеводи: 3г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування курки з помідоровим соусом по кроках
Крок 1
Ретельно вимиваємо курку. Потім розрізаємо її на шматки (ніжки, крильця, спинку і грудки).
Крок 2
Отримані шматки курки викладаємо в сковороду. Наливаємо в сковороду трохи соняшникової олії.
Крок 3
Шматочки курки солимо.
Крок 4
Додаємо трохи чорного меленого перцю.
Крок 5
Посипаємо спеціями для курки.
Крок 6
Посипаємо курячі шматочки сухим часником або натертим, на дрібній тертці, свіжим часником.
Крок 7
Наливаємо на курку майонез.
Крок 8
Вливаємо в сковороду 1 склянку води, накриваємо кришкою і включаємо вогонь. Тушкуємо курку приблизно 20-25 хвилин.
Крок 9
Поки курка гаситься, готуємо продукти для соуса.Чістім і нарізаємо на тоненькі кільця цибулю.
Крок 10
Ретельно вимиваємо помідори, потім нарізаємо їх на невеликі шматочки.
Крок 11
Відкриваємо кришку сковороди. Перемішуємо курячі шматочки.
Крок 12
Викладаємо в сковороду цибулю і помідори.
Крок 13
Додаємо 2 ложки борошна. Все ретельно перемішуємо. Тушкуємо ще приблизно 10-15 хвилин.
Крок 14
Вимикаємо вогонь, накриваємо кришкою і дамо трохи остить.Немного остигнула курку викладаємо на блюдо. Зверху поливаємо соусом.
Крок 15
Курка готова. Найкраще її їсти з картопляним пюре або макаронами. Я приготувала з макаронамі.Куріца виходить дуже смачною, соковитою і нежной.Пріятного всім апетиту!
Кулінарний рецепт курка з цибулею і нутом з фото
Як приготувати курку у власному соку - рецепт
Як приготувати курку під помідорно-сирною скоринкою з картоплею - рецепт
Як приготувати курку каррі з вершками - рецепт
Як приготувати курку з тестом - рецепт
Як приготувати курку тушковану з морквою - рецепт
Як приготувати курку запечену з часником - рецепт
Як приготувати курку запечену під сметаною - рецепт
Як приготувати курку жарено-тушковану в часниковому соусі - рецепт