Як приготувати смажену курку під часниково-соєвим соусом - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 210 кКал

Білки: 17г / Жири: 15г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування смаженої курки під часниково-соєвим соусом по кроках

Крок 1
Фото - Смажена курка під часниково-соєвим соусом - фото 1 кроку
Курка виходить дуже ніжна і неймовірно ароматна, пальчики оближеш, спробуйте і не пошкодуєте! Отже, курячу гомілку помити. Покласти на сковороду і смажити на олії.
Крок 2
Фото - Смажена курка під часниково-соєвим соусом - фото 2 кроки
Поки гомілку смажиться, приготуємо соус.Натрем на дрібній тертці кілька зубчиків часнику.
Крок 3
Фото - Смажена курка під часниково-соєвим соусом - фото 3 кроки
Додамо 3 столових ложки соєвого соусу,
Крок 4
Фото - Смажена курка під часниково-соєвим соусом - фото 4 кроки
1 столову ложку гірчиці
Крок 5
Фото - Смажена курка під часниково-соєвим соусом - фото 5 кроку
і 2 столових ложки кетчупу.
Крок 6
Фото - Смажена курка під часниково-соєвим соусом - фото 6 кроку
Всі перемішаємо.
Крок 7
Фото - Смажена курка під часниково-соєвим соусом - фото 7 кроку
Коли курка підсмажиться з одного боку, перевернемо її і зверху змажемо соусом. Накриємо кришкою і, зменшивши вогонь, тушкуємо близько 15-20 хвилин, до готовності. За бажанням можна трохи посолити.
Крок 8
Фото - Смажена курка під часниково-соєвим соусом - фото 8 кроку
Ось така курка повинна вийти.
Крок 9
Фото - Смажена курка під часниково-соєвим соусом - фото 9 кроку
Вживаємо з будь-яким гарніром. Смачного!


Переглядів: 4494