Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 210 кКал
Білки: 17г / Жири: 15г / Вуглеводи: 1г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування смаженої курки під часниково-соєвим соусом по кроках
Крок 1
Курка виходить дуже ніжна і неймовірно ароматна, пальчики оближеш, спробуйте і не пошкодуєте! Отже, курячу гомілку помити. Покласти на сковороду і смажити на олії.
Крок 2
Поки гомілку смажиться, приготуємо соус.Натрем на дрібній тертці кілька зубчиків часнику.
Крок 3
Додамо 3 столових ложки соєвого соусу,
Крок 4
1 столову ложку гірчиці
Крок 5
і 2 столових ложки кетчупу.
Крок 6
Всі перемішаємо.
Крок 7
Коли курка підсмажиться з одного боку, перевернемо її і зверху змажемо соусом. Накриємо кришкою і, зменшивши вогонь, тушкуємо близько 15-20 хвилин, до готовності. За бажанням можна трохи посолити.
Крок 8
Ось така курка повинна вийти.
Крок 9
Вживаємо з будь-яким гарніром. Смачного!