Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 229 кКал
Білки: 9г / Жири: 19г / Вуглеводи: 4г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування курячих стегенець з часниково-сметанним соусом по кроках
Крок 1
Якщо у Вас в холодильнику випадково опинилися курячі стегенця, то їх можна замаринувати, потім запекти в духовці і подати з часниково - сметанним соусом, який додасть пікантність основного блюду.Берем курячі стегенця, промиваємо їх і обсушуємо. Для маринаду готуємо майонез, ріпчасту цибулю, сіль і чорний мелений перець. А для соусу нам знадобляться: сметана, часник, сіль, перець і зелень.
Крок 2
Цибулю дуже дрібно нарізаємо.
Крок 3
У майонез додати подрібнену цибулю, 2 ч.л. солі і 1 ч.л. чорного меленого перцю.
Крок 4
Натерти ретельно приготовленої сумішшю стегенця і так залишити їх на 20 хвилин.
Крок 5
Поки стегна маринуються, приготуємо соус. Для цього спочатку видавлюємо часник через прес.
Крок 6
Порубати зелень якомога дрібніше.
Крок 7
У сметану додаємо подрібнену зелень, часник, по 1 ч.л. солі і чорного меленого перцю. Перемішуємо ретельно до однорідної консистенції.
Крок 8
Замариновані стегенця ставимо в попередньо розігріту духовку і випікаємо при 200 град. приблизно 45 хвилин.
Крок 9
Дістаємо стегна з духовки і викладаємо на блюдо. За бажанням можна додати улюблений гарнір. В окремому посуді подаємо соус.Пріятного апетиту!
Як приготувати курячі стегенця в тісті - рецепт
Як приготувати курячі стегенця в панірувальних сухарях - рецепт
Як приготувати курячі кишеньки - рецепт
Як приготувати курячі стегенця з цибульний-морквяної підливою - рецепт
Як приготувати курячі стегенця в паніровці - рецепт
Як приготувати курячі стегенця запечені з апельсинами - рецепт
Як приготувати стегенця мариновані у винному оцті з часником і цибулею - рецепт
Курячі стегенця копчені. калорійність курячих стегенець копчених
Стегенця курячі. калорійність курячих стегенець