Як приготувати курячі кишеньки

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 2 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 216 кКал

Білки: 15г / Жири: 16г / Вуглеводи: 4г

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Стегенця курячі
(650 м)

Помідор
(2 шт.)

Сир
(80 р)

Майонез
(100 м)

Соєвий соус
(2 ч.ложки)

Гірчиця
(1 ч.ложки)

Соняшникова олія
(10 мл.)

Мед натуральний
(1 ст.ложка)

Кухонна сіль
(1 ч.ложки)

Перець чорний мелений
(1 ч.ложки)

Приготування курячих кишеньок по кроках

Крок 1

Ретельно миємо під проточною водою курячі стегенця. Потім окручіваем паперовим рушником або серветкою, що б вони трохи просохлі.Із 2-х столових ложок майонезу, солі і чорного меленого перцю готуємо соус, яким гарненько необхідно змастити курячі стегенця маринувати 15 хвилин.

Крок 2

На великі шматки (не товще 1 сантиметра) нарізаємо твердий сир.

Крок 3

Гарненько моєму під проточною водою і нарізаємо на кружечки свіжі помідори.

Крок 4

Акуратно підіймаємо шкіру на стегенця. Змащуємо соусом.

Крок 5

Під шкіру курки (посередині) кладемо нарізану помідор.

Крок 6

Потім на помідор викладаємо 1 шматочок сиру.

Крок 7

Змащуємо олією форму для запікання. Ставимо в духовку і розігріваємо форму при температурі 180 градусов.В розігріту форму для запікання викладаємо стегна.

Крок 8

Зверху загортаємо фольгою і ставимо запікатися на 30 - 40 хвилин.

Крок 9

У мисці змішуємо соєвий соус, гірчицю і мед. Отриманим соусів поливаємо (через 40 хвилин) курячі бёдра.І ставимо запікатися при середній температурі (не вище 150 градусів) ще на 40 хвилин, вже не закручуючи фольгою.

Крок 10

Дістаємо з духовки і подаємо до столу з овочами.