Як приготувати курячі отбівнушкі

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 268 кКал

Білки: 12г / Жири: 14г / Вуглеводи: 11г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Куряче філе
(400 м)

Куряче яйце
(2 шт.)

Борошно пшеничне
(100 м)

Кухонна сіль
(За смаком)

Перець чорний мелений
(За смаком)

Рослинна олія
(75 мл.)

Приготування курячих отбівнушек по кроках

Крок 1

Відбивні з курячого філе? Здавалося б що може бути простіше? І смачніше? А це найголовніше! Адже у нас так мало часу, ми весь час кудись поспішаємо, поспішаємо. Адже краще швиденько сфабрикувати що то самостійно, ніж перекушувати фаст фудом, чи не так? Отже, приступимо до приготування нашого страви. Для це беремо куряче філе, гарненько моєму під проточною водою, нарізаємо його на довільні шматочки (дивлячись які відбивні ви хочете приготувати).

Крок 2

Шматочки філе викладаємо на дерев'яну дощечку, накриваємо поліетиленовим пакетиком і відбиваємо.

Крок 3

Пакетик потрібен для того, щоб шматочки м'яса не летіли на вас і вашу меблі, ну а ви робіть як знаєте.

Крок 4

У тарілку вливаємо яйця, збовтуємо віночком, додаємо сіль і перець за смаком.

Крок 5

Гарненько розігріваємо сковороду, наливаємо рослинне масло. Отбівнушкі опускаємо в яєчко, потім обволікає в борошні й обсмажуємо з обох боків до золотистого кольору. Кілька хвилин - страва готова! Швидко, смачно, а головне зроблено власними руками! Впевнена, близькі оцінять! Смачного!