Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 207 кКал
Білки: 20г / Жири: 13г / Вуглеводи: 1г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування м'ясної запіканки по кроках
Крок 1
Картоплю помити, почистити, порізати тонкими пластиками. Скласти в миску, посолити, поперчити, посипати приправу і все добре перемішати.
Крок 2
Цибулю почистити, порізати довільно.
Крок 3
У фарш додати сіль, перець, приправу і половину цибулі, все добре перемішати.
Крок 4
Робимо залівку.Для цього в сметану, за допомогою преса видавлюємо часник і все добре перемешіваем.Сир натираємо на дрібній тертці.
Крок 5
Тепер беремо форму і укладаємо шарами: на дно розкладаємо половину картоплі, потім фарш, цибулю і половину сиру.
Крок 6
Викладаємо залишився картопля і заливаємо заливкою зі сметани і часнику, зверху посипаємо сиром. Ставимо в духовку на 50 хвилин на 180-200 градусів.
Крок 7
Блюдо дуже просте, готується швидко, за бажанням у фарш можна додати морожену стручкову квасолю або гриби. Смачного!