Як приготувати ніжні курячі стегенця в лимонному соці

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 2 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 219 кКал

Білки: 12г / Жири: 17г / Вуглеводи: 4г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Курячі стегна
(3 шт.)

Часник
(5 шт.)

Майонез
(100 м)

Лимон
(1 шт.)

Спеції та приправи
(За смаком)

Кухонна сіль
(За смаком)

Вода
(За смаком)

Приготування ніжних курячих стегенець в лимонному соці по кроках

Крок 1

Фото - Ніжні курячі стегенця в лимонному соці - фото 1 кроку

Першим ділом візьмемо розморожені курячі стегенця та укладемо їх в тарілку. Обволікає їх повністю з усіх боків в майонезі. Після через чеснокодавку продавлюємо зубчики часнику, потім його потрібно розкласти під шкіркою курки, трохи розмазати їм верх курки. Далі розрізаємо лимон і вичавлюємо сік на курку. Залишаємо курку настоятися на півтори години.

Крок 2

Фото - Ніжні курячі стегенця в лимонному соці - фото 2 кроки

Наступним кроком солимо курку, перчимо, додаємо улюблених приправ. Я використовувала дуже багато приправ, наприклад приправи «Куркума», «хмелі-сунелі», приправи для курки і багато інших. Вибирайте на свій смак.

Крок 3

Фото - Ніжні курячі стегенця в лимонному соці - фото 3 кроки

Далі нам знадобиться рукав для запікання з підвісками. Відрізаємо потрібний розмір, поміщаємо туди наші стегенця, можна додати туди кілька ложок води або бульйону. З двох кінців рукава закріплюємо зажимами. Голкою в декількох місцях робимо невеликі дірочки, щоб виходив надлишковий пар. Заповнений рукав покладіть на деко і помістіть в попередньо нагріту духовку. Запікати до готовності.

Крок 4

Фото - Ніжні курячі стегенця в лимонному соці - фото 4 кроки

Щоб вийшла корочка поджаристой, рукав слід акуратно відкрити або надрізати незадовго до кінця приготування. Смачного!