Як приготувати ніжки курячі запечені з картоплею

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 2 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 122 кКал

Білки: 11г / Жири: 5г / Вуглеводи: 8г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Курячі ніжки
(1 кг.)

Картопля
(750 м)

Соєвий соус
(100 мл.)

Часник
(10 р)

Кетчуп
(1 ст.ложка)

Мед натуральний
(1 ч.ложки)

Кухонна сіль
(5 р)

Приготування ніжок курячих запечені з картоплею по кроках

Крок 1

Фото - Ніжки курячі запечені з картоплею - фото 1 кроку

Мені знадобилися для запечених ніжок такі продукти.

Крок 2

Фото - Ніжки курячі запечені з картоплею - фото 2 кроки

Курячі ніжки я помила і просушила.

Крок 3

Фото - Ніжки курячі запечені з картоплею - фото 3 кроки

Наступним кроком я підготувала маринад. У мисочці змішала соєвий соус і мед, часник, пропущений через Часничниці, і кетчуп.

Крок 4

Фото - Ніжки курячі запечені з картоплею - фото 4 кроки

Тепер беру скляну форму і укладаю в неї курячі ніжки. Заливаю маринадом і поставлю в духовку, яку розігрію до 180 град.

Крок 5

Фото - Ніжки курячі запечені з картоплею - фото 5 кроку

Під час запікання через кожні 15 хв я перевертаю ніжки, щоб вони покривалися рівномірною, красивою скоринкою. Запікаю курячі ніжки я 1:00.

Крок 6

Фото - Ніжки курячі запечені з картоплею - фото 6 кроку

Поки ніжки курки в духовці, я займаюся підготовкою картоплі. Очищаю її і нарізаю скибочками довільної форми, але не маленькими, а побільше.

Крок 7

Фото - Ніжки курячі запечені з картоплею - фото 7 кроку

Перед запіканням картоплі я його підсолюю, додаю спеції (будь-які, за смаком) і додаю невелику кількість рослинної олії. Картопля з усіма добавками перемішую. І викладаю його на деко. Поставлю в духовку теж на 180 град. Запікаю 40 хв.

Крок 8

Фото - Ніжки курячі запечені з картоплею - фото 8 кроку

Запечені ніжки подаю з картоплею. Смачного!