Як приготувати сирний суп з локшиною - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: ово-лакто



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Перші страви

Калорійність: 33 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Приготування сирного супу з локшиною по кроках

Крок 1
Фото - Сирний суп з локшиною - фото 1 кроку
Лук нашаткувати і пасерувати на маслі в каструлі для супу.
Крок 2
Фото - Сирний суп з локшиною - фото 2 кроки
Поки пасерують цибулю, підготуємо морква: чистимо і тремо на тертці.
Крок 3
Фото - Сирний суп з локшиною - фото 3 кроки
Коли цибуля стане прозорим, додаємо моркву. Відразу додаємо сіль і дрібку каррі.
Крок 4
Фото - Сирний суп з локшиною - фото 4 кроки
Як овочі обсмажаться, заливаємо їх окропом.
Крок 5
Фото - Сирний суп з локшиною - фото 5 кроку
Дрібно ріжемо сир і додаємо в киплячий бульйон. Весь сир може не розійтися в бульйоні, але відчувати шматочки сиру в супі навіть смачніше.
Крок 6
Фото - Сирний суп з локшиною - фото 6 кроку
Хвилин через п'ять додаємо локшину і варимо до готовності останньої. Слід враховувати, що локшина буде доходити ще в гарячому супі і після його готування.


Переглядів: 3099