Як приготувати суп рибний з вермішеллю - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Перші страви

Калорійність: 111 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 14г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Приготування супу рибного з вермішеллю по кроках

Крок 1
Фото - Суп рибний з вермішеллю - фото 1 кроку
Суп вариться дуже швидко. Коли ніколи готувати, я варю цей супчик. І продукти такі завжди є на кухні.
Крок 2
Фото - Суп рибний з вермішеллю - фото 2 кроки
Спочатку мою і чищу картоплю. Потім дрібно її нарізаю, щоб вона швидше зварилася.
Крок 3
Фото - Суп рибний з вермішеллю - фото 3 кроки
Наливаю в невелику каструльку трохи більше 1 л води і ставлю на газ. І як закипить - опускаю в неї картоплю.
Крок 4
Фото - Суп рибний з вермішеллю - фото 4 кроки
Консерви беру в маслі, будь-які. Цього разу була сардина. Відкриваю банку і на тарілку викладаю рибу разом з маслом, що не зливаючи його. Виделкою розминаю добре рибу до кашки.
Крок 5
Фото - Суп рибний з вермішеллю - фото 5 кроку
Так як картоплю я різала дрібно, то через 15 хв вона в мене зварилася. Тому викладаю в суп рибу і вермішель. Добре перемішую хвилини дві, щоб вермішель у мене не злиплися.
Крок 6
Фото - Суп рибний з вермішеллю - фото 6 кроку
Попередньо в мисочці виделкою збиваю яйце. І тепер повільно і тонкою цівкою вливаю в суп. Суп весь час заважаю, щоб яйце, коли згортається, відразу розбивалося. Солю до смаку. І варю ще 5 хв.
Крок 7
Фото - Суп рибний з вермішеллю - фото 7 кроку
Вимикаю і посипаю зеленню. Я брала по 3 гілочки кропу і петрушки.
Крок 8
Фото - Суп рибний з вермішеллю - фото 8 кроку
Смачного!


Переглядів: 3828