Як приготувати суп зі шпинатом і м'ятою

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 2 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Перші страви

Калорійність: 131 кКал

Білки: 9г / Жири: 8г / Вуглеводи: 5г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Курка
(0.5 шт.)

Картопля
(2 шт.)

Морква
(1 шт.)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Заморожений шпинат
(1 упак.)

М'ята
(1 пучок)

Сир
(50 р)

Вермішель павутинка
(3 столові ложки)

Приправа для супу
(2 ч.ложки)

Свіжа зелень
(1 пучок)

Молоко коров'яче
(2 скл.)

Приготування супу зі шпинатом і м'ятою по кроках

Крок 1

Фото - Суп зі шпинатом і м'ятою - фото 1 кроку

В принципі, суп звичайний, багато такої варять, але от м'яту використовують не всі. Та й молоко в суп додають не все. А смак дуже цікавий і м'який виходить. І так, що б приготувати такий супчик, нам знадобляться - підлога курки (у мене домашня), картопля, морква, цибуля, зелень (у мене молода заморожена бадилля з моркви), шпинат 2 кубики, м'ята листочків сім (у мене заморожена), сир будь, вермішель тонка і молоко.

Крок 2

Фото - Суп зі шпинатом і м'ятою - фото 2 кроки

Я перші страви рідко готую в мультиварки, але якщо готую ввечері, а суп потрібен на обід, тоді в ній зручно приготувати. Суп на наступний день гарячий і свіжий. Поїли, а залишок у холодильник. І так, потрібно зварити бульйон. Після закипання зняти пінку, посолити.

Крок 3

Фото - Суп зі шпинатом і м'ятою - фото 3 кроки

Я супи намагаюся варити без засмажкою (вони і так смачні). Тому, після того як зняла пінку, кидаю дрібно порізану цибулю або цілу цибулину. Потім її можна вийняти).

Крок 4