Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Перші страви
Калорійність: 42 кКал
Білки: 4г / Жири: 1г / Вуглеводи: 3г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування дитячого супу-пюре з перепілки по кроках
Крок 1
Цей суп обожнює мій семимісячний малюк. Всім відомо, що перепел - дієтичне м'ясо, з цього цей супчик - відмінне блюдо для першого м'ясного прикорму. Отже, беремо половинку перепела і кидаємо його в воду.
Крок 2
Як тільки вода закипить - виймаємо перепела, обмиваємо в холодній воді і кидаємо безпосередньо в каструльку з водою де готуватиметься наш суп. Варимо 15 хвилин.
Крок 3
Довільними (тому суп буде збивати блендером) шматочками нарізаємо овочі (картопля, цибуля, морква) і відправляємо їх до перепелові на 15 хвилин, додаємо сіль на кінчику ножа. Вимикаємо суп.
Крок 4
Дістаємо перепела і відокремлюємо м'ясо від кісток.
Крок 5
Кладемо в блендер м'ясо птиці, овочі, наливаємо бульйон, додаємо оливкову олію і збиваємо.
Крок 6
Суп-пюре готовий! Приємного апетиту, малюки!
Як приготувати дитячий суп-харчо - рецепт
Як приготувати дитячий суп-пюре з курячою печінкою - рецепт
Як приготувати дитячий суп з телятиною і брокколі - рецепт
Як приготувати дитячий суп-пюре з гречкою - рецепт
Як приготувати дитячий супчик на бульйоні - рецепт
Як приготувати дитячий суп з фрикадельками і брокколі - рецепт
М'ясо перепела. калорійність і користь перепела
Що таке суп мінестроне?
Що таке олья подріда?