Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Перші страви
Калорійність: 117 кКал
Білки: 4г / Жири: 4г / Вуглеводи: 16г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування грибного супу з гречкою по кроках
Крок 1
Для початку приготування смачного супу на обід нам знадобитися підготувати інгредієнти. Гречану крупу заздалегідь помити в проточній воді і замочити на 15 хвилин.
Крок 2
Очищену картоплю нарізати середнім кубиком. У гарячу воду додати картоплю і варити, через 7 хвилин додати гречку.
Крок 3
Поки варитися картоплю нам необхідно виконати нарізку. І так грибочки нарізати дрібними часточками, цибулька дрібним кубиком, моркву крупно.
Крок 4
Всі інгредієнти з'єднати і варити до повної готовності, за часом це займає 25 хвилинок. В кінці додати спеції, зелень дрібно посічену і столову ложку соняшникової олії.
Крок 5
Грибний супчик з гречкою готовий.