Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 1 порція
Тип страви: Салати
Калорійність: 198 кКал
Білки: 1г / Жири: 19г / Вуглеводи: 3г
Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:
Приготування салату з баклажанів по кроках
Крок 1
Розповім вам рецепт теплого салату з баклажанов.Для нього нам знадобляться наступні продукти: баклажан, перець, помідор, цибуля. Також нам потрібні спеції: кмин, зелень і сіль. Ну і звичайно, нам потрібно рослинне масло для заправкі.Баклажани очищаємо, нарізаємо кубиками і обсмажуємо на рослинному масле.Баклажани не тільки смачні, але дуже корисні. Їх користь проявляється в тому, що в них багато вітаміну С, а він нам потрібен для міцного імунітету. Також в них багато вітамінів групи В, які добре впливають на нервову систему.
Крок 2
Помідори нарізати ломтікамі.Помідори дуже корисні тим, у кого хворі нирки. Крім того, помідори добре втамовують апетит. Помідори допомагають заспокоїти нерви.
Крок 3
Перець очистити і нарізати кубікамі.Перец містить аскорбінову кислоту і вітамін Р, а вони нам потрібні для зміцнення судин. Крім вітаміну Р, в перці є вітамін А, який покращує ріст волосся і потрібен для нашого зору.
Крок 4
Лук очистити і нарізати соломкою або полукольцамі.В червоному цибулі дуже багато хрому, а хром здатний знизити рівень цукру в крові. Крім цього, всі знають, що цибуля потрібно їсти щоб не хворіти.
Крок 5
Змішайте всі овочі, заправте рослинним маслом, додайте кмин і сіль, перемішайте.
Крок 6
Викладіть в салатник і прикрасьте зеленню!
Як приготувати закуску з баклажанів - рецепт
Як приготувати ікру з баклажанів і кабачків - рецепт
Баклажан - калорійність і властивості. користь і шкода баклажана
Перець солодкий болгарський - калорійність і властивості. користь і шкода перцю
Як приготувати салат з запечених баклажанів і перцю - рецепт
Як приготувати салат з кавуном - рецепт
Як приготувати салат з печінкою і огірком - рецепт
Що таке аджапсандал?
Що таке баба гануш?