Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 1 порція
Тип страви: Соуси
Калорійність: 259 кКал
Білки: 3г / Жири: 26г / Вуглеводи: 4г
Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:
Приготування грибного соусу по кроках
Крок 1
Щоб приготувати смачний грибний соус, буду використовувати такі інгредієнти: печериці, сметану, гірчицю зернисту, соняшникова олія, часник, петрушку, сіль і перець - за смаком.
Крок 2
Гриби помию і наріжу пластинками.
Крок 3
Розігрію соняшникову олію на сковороді. Вводжу шампіньйони. Обсмажую їх до золотистого кольору. Додаю часник, нарізаний пластинками. Обсмажую хвилину. Потім вводжу гірчицю, сметану, петрушку. Додаю сіль і перець за смаком. Добре перемішую. Ще хвилину обсмажити і вимикаю.
Крок 4
Грибний соус готовий. Смачно просто так. Можна з куркою, кроликом.