Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Страви в мультиварці
Калорійність: 273 кКал
Білки: 6г / Жири: 4г / Вуглеводи: 54г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування пирога з чорною смородиною в мультиварки по кроках
Крок 1
Дивно смачний пиріг вийшов. Перший раз печу зі смородиною. Так як смородина є чемпіонкою за змістом корисних речовин, намагаюся її частіше використовувати в раціоні дітей. Дуже багата на вітамін С, 50 гр. на добу чорної смородини достатньо, щоб організм отримав потрібну кількість вітаміну. Так само багата на вітамін В, який дуже важливий для нервової системи, для людей страждають безсонням. Багата вітамінами Е, D, які рятують нас від ранніх зморшок і старіння. Їжте смородину на здоров'я, це дуже корисна ягода.Ітак, повернемося до приготування пирога зі смородіной.Тесто просте, мінімум інгредієнтів, максимум користі і удовольствія.Тесто готується як на пиріг шарлотка.Трі яйця протягом двох хвилин збити міксером.Далее додаємо склянку цукру , всипаємо поступово і збиваємо протягом 7 -10 хвилин.
Крок 2
Борошно просіяти обов'язково. Пиріг у нас без розпушувача, тому борошно насичуємо киснем. За рахунок просіяного борошна і добре збитих яєць тісто і стає повітряним.
Крок 3
Ягоди смородини, у мене вона заморожена, обваляти в крохмалі, або можна його замінити на борошно. Я так зробила для того, щоб смородина не опуститься на дно, а була зверху на пирозі.
Крок 4
Тісто відправляємо в змащену гущавину вершковим маслом. Зверху висипаємо на тісто чорну смородину.
Крок 5
Ставимо на режим "випічка" і випікаємо 45 хвилин
Крок 6
По закінченню часу приготування, пиріг зі смородиною готовий. Приємного апетиту.