Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 12 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 264 кКал
Білки: 5г / Жири: 8г / Вуглеводи: 43г
Що потрібно? Інгредієнти на 12 порцій:
Приготування пирога з чорною смородиною по кроках
Крок 1
Цей пиріг я печу дуже багато років. Коли потрібно швидко приготувати щось до чаю, він завжди виручає. Простий у приготуванні, із самих звичайних продуктів, які як правило, завжди є в будинку. Смородину можна замінити будь-якими ягодами або фруктами. Найбільше він мені подобається з вишнею або абрикосом. Спробуйте, чи не пожалеете.Кефір наливаємо в миску, насипаємо цукор. Перемішуємо.
Крок 2
Вершкове масло розтоплюємо.
Крок 3
До кефіру та цукру додаємо вершкове масло і яйця. Кладемо чайну ложку соди без гірки і ванільний цукор.
Крок 4
І просіяне борошно. Добре перемішуємо тісто.
Крок 5
У тісто кладемо чорну смородину.
Крок 6
Форму для випічки вистилає папером і виливаємо тісто. У мене форма роз'ємна, тому якщо не підстелити пергамент, тісто почне витікати. Нероз'ємну форму з антипригарним покриттям вистилати папером не треба. Можна просто змастити маслом або НЕ мазати взагалі, якщо ви в ній впевнені.
Крок 7
Пиріг печемо в духовці при температурі 175-180 градусів хвилин 40-45. Все залежить від духовки.
Крок 8
Дістаємо пиріг з форми, даємо йому охолонути і розрізаємо на порції. Складаємо в каструлю з кришкою. Тиждень не черствіє - перевірено.
Кулінарний рецепт сирно-вишневий пиріг з фото
Як приготувати пиріг з чорною смородиною в мультиварці - рецепт
Як приготувати домашній пиріг з чорною смородиною - рецепт
Як приготувати кекси з чорною смородиною - рецепт
Як приготувати пісочний пиріг з чорною смородиною - рецепт
Як приготувати пісочний пиріг з вишнею - рецепт
Як приготувати пиріг медовий - рецепт
Як приготувати пиріг з сиром і чорною смородиною - рецепт
Як приготувати пиріг із заварним кремом і абрикосами - рецепт