Як приготувати кекс з висівками і чорною смородиною - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: ово-лакто



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 179 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 32г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування кексу з висівками і чорною смородиною по кроках

Крок 1
Фото - Кекс з висівками і чорною смородиною - фото 1 кроку
Білки і жовтки розподіляємо по різних тарілках.
Крок 2
Фото - Кекс з висівками і чорною смородиною - фото 2 кроки
Білки збити, краще вони збиваються охолодженими.
Крок 3
Фото - Кекс з висівками і чорною смородиною - фото 3 кроки
Додати цукор, ще раз збити білки з цукром.
Крок 4
Фото - Кекс з висівками і чорною смородиною - фото 4 кроки
Жовтки трохи збити вилочкою.
Крок 5
Фото - Кекс з висівками і чорною смородиною - фото 5 кроку
Ягоду, якщо вона заморожена, промити і розморозити. Замість смородини можна взяти будь-які наявні ягоди або фрукти.
Крок 6
Фото - Кекс з висівками і чорною смородиною - фото 6 кроку
Борошно просіяти і перемішати з висівками і розпушувачем.
Крок 7
Фото - Кекс з висівками і чорною смородиною - фото 7 кроку
У білки ввести жовтки, перемішати.
Крок 8
Фото - Кекс з висівками і чорною смородиною - фото 8 кроку
Додати ягоди, перемішати.
Крок 9
Фото - Кекс з висівками і чорною смородиною - фото 9 кроку
Ввести муку в яєчну суміш, тісто готове.
Крок 10
Фото - Кекс з висівками і чорною смородиною - фото 10 кроку
Викладаємо тісто у форму і випікаємо кекс хвилин 30-40 в розігрітій до 180 градусів духовці.


Переглядів: 3524