Як приготувати торт морська зірка

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 245 кКал

Білки: 10г / Жири: 11г / Вуглеводи: 26г

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Бісквіт
(1 шт.)

Сир
(400 м)

Вершки 35% жирності
(250 м)

Цукор
(100 м)

Лікер
(1 ст.ложка)

Цукор ванільний
(10 р)

Кориця
(За смаком)

Харчовий барвник
(1 упак.)

Приготування торта морська зірка по кроках

Крок 1

Фото - Торт Морська зірка - фото 1 кроку

Морська зірка, дуже красиве істота, яка приваблює туристів своєю красою. Торт морська зірка не тільки красивий десерт, але і дуже смачний і ніжний. Почати потрібно з сиру і зі вершків. У глибоку тарілку викладіть сир, а потім вилийте вершки, краще навіть брати вершки ще жирніше. Чим більше буде жирність, тим буде краще. Всі ці інгредієнти добре збийте за допомогою міксера або з допомогу блендера. Головне, щоб маса врешті-решт була однорідною.

Крок 2

Фото - Торт Морська зірка - фото 2 кроки

У сир додайте спочатку ванільний цукор, а потім і звичайний. Всі хорошенечко збийте, знову ж до однорідності. У масу пора налити лікер. Вибирайте абсолютно будь лікер, який вам більше подобається. Доведіть крем до однорідності. В окрему тарілку викладіть тільки 4 ст. л. цього крему, додайте харчовий барвник, краще звичайно червоний.

Крок 3

Фото - Торт Морська зірка - фото 3 кроки

З бісквіту (бажано звичайний бісквіт, що не шоколадний) потрібно вирізати форму у вигляді зірочки. Можна вибирати будь-яку форму, з 4 гранями, з 3, або з 5, як хочете, так і вирізуйте. Розріжте вийшла форму на дві половинки, саме уздовж, ні в якому разі не впоперек.

Крок 4

Фото - Торт Морська зірка - фото 4 кроки

Візьміть першу зірочку і змастіть її кремом, білим. Розподіляти крем потрібно рівномірно по поверхні всієї зірки. Накрийте першу зірку, другий. Готову зірочку необхідно змастити кремом з усіх боків, знову ж білим. Тепер візьміть червоний крем і прикрасьте крем так, як вам хочеться. Пограйте зі своєю фантазією. Краще потримати тортик 3-4 години в холодильнику, щоб крем просочився. Готовий торт посипте корицею.