Як приготувати заливний м'ясний пиріг - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 301 кКал

Білки: / Жири: 23г / Вуглеводи: 15г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Приготування заливного м'ясного пирога по кроках

Крок 1
Фото - Заливний м'ясний пиріг - фото 1 кроку
Я просто обожнюю рецепти, які не займають багато часу і їх легко і просто виконають. Один з таких рецептів даний заливний пиріг. Я не любитель місити тісто, тому для мене це була знахідка. Поспішаю поділитися з вами. Для початку приготуємо тісто. Треба взяти пачку майонезу і вилити його в миску, в якій будете готувати тісто.
Крок 2
Фото - Заливний м'ясний пиріг - фото 2 кроки
У майонез додати 2 яйця і соду, попередньо погашену оцтом. Все ретельно перемішати до однорідної маси.
Крок 3
Фото - Заливний м'ясний пиріг - фото 3 кроки
Далі потрібно додати борошно, тісто по консистенції має бути як на оладки. Так як у всіх мука різна, то кількість необхідно регулювати самим, щоб тісто не вийшло дуже густим або рідким.
Крок 4
Фото - Заливний м'ясний пиріг - фото 4 кроки
Тепер готуємо начинку для пирога. Картоплю почистити і порізати невеликими брусочками.
Крок 5
Фото - Заливний м'ясний пиріг - фото 5 кроку
Цибулю почистити і порізати таким чином.
Крок 6
Фото - Заливний м'ясний пиріг - фото 6 кроку
Фарш розім'яти в окремій тарі. Далі з'єднати фарш, картоплю, цибулю і сіль. Все ретельно перемішати.
Крок 7
Фото - Заливний м'ясний пиріг - фото 7 кроку
На деко вилити половину тіста і рівномірно розподілити.
Крок 8
Фото - Заливний м'ясний пиріг - фото 8 кроку
Викласти начинку акуратно, не забувайте що тісто рідке.
Крок 9
Фото - Заливний м'ясний пиріг - фото 9 кроку
Залишилося тісто розподілити по начинці. Бажано повністю закрити її.
Крок 10
Фото - Заливний м'ясний пиріг - фото 10 кроку
Випікати пиріг при температурі 200 градусів протягом 30-40 хвилин. Пиріг виходить надзвичайно ніжним і не розвалюється. Начинку можна робити різну. Смачного!


Переглядів: 2229