Як приготувати полуничний торт-желе

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 2 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 7 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 133 кКал

Білки: 8г / Жири: 2г / Вуглеводи: 21г

Що потрібно? Інгредієнти на 7 порцій:

Куряче яйце
(3 шт.)

Борошно пшеничне
(1 скл.)

Ванілін
(За смаком)

Соняшникова олія
(За смаком)

Йогурт
(500 м)

Полуничний сироп
(1 скл.)

Желатин
(2 столові ложки)

Полуниця
(1 скл.)

Консервована полуниця
(За смаком)

Желе
(За смаком)

Приготування полуничного торта-желе по кроках

Крок 1

Фото - Полуничний торт-желе - фото 1 кроку

Візьміть глибоку миску. У ній потрібно збити яйця і цукор. Також потрібно просіяти борошно з ваніліном і додати це яєчну суміш. Всі ці інгредієнти потрібно дуже добре перемішати. Далі підготуйте форму, змастіть її маслом. У цю форму треба вилити тісто і випікати до готовності.

Крок 2

Фото - Полуничний торт-желе - фото 2 кроки

Тепер потрібно зробити йогуртовую начинку. Для цього потрібно збити йогурт і цукор. Полуницю потрібно розмолоти в блендері, і додати її в йогурт. Паралельно потрібно замочити желатин у воді, нагріти його, а потім остудити і вилити в йогурт. Все потрібно ретельно перемішати, додати ванілін і відправити в холодильник.

Крок 3

Фото - Полуничний торт-желе - фото 3 кроки

Через 15 хвилин потрібно дістати йогурт і вилити його на корж. Потім все це разом знову поставити в холодильник. Поки це остигає, потрібно приготувати желе. Остудити його до кімнатної температури.

Крок 4

Фото - Полуничний торт-желе - фото 4 кроки

На остигнула начинку потрібно викласти цілі ягідки. Потім викладіть шар желе, і на нього знову можна покласти ягідки полуниці. Для того, щоб желе застигло, потрібно відправити торт в холодильник. Краса, смакота і простота в одній страві.