Як приготувати млинці на йогурті - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 235 кКал

Білки: / Жири: 10г / Вуглеводи: 30г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування ніжних млинців на йогурті по кроках

Крок 1
Фото - Ніжні млинці на йогурті - фото 1 кроку
На йогурті, а я використовую дитячий йогурт, млинчики виходять надзвичайно ніжними і дуже податливими для того, щоб загортати в них будь-яку начінку.Ітак, насипаємо в миску 1,5 склянки пшеничного борошна. До неї додаємо 2 чайної ложечки ванільного цукру і один стакан йогурту.
Крок 2
Фото - Ніжні млинці на йогурті - фото 2 кроки
Потім розбиваємо одне куряче яйце,
Крок 3
Фото - Ніжні млинці на йогурті - фото 3 кроки
додаємо 3 ст.ложки соняшникової олії, цукровий пісок і трохи солі.
Крок 4
Фото - Ніжні млинці на йогурті - фото 4 кроки
Розмішуємо тісто і, якщо воно занадто густе, то можна додати 0,5 склянки води (тісто має бути консистенції рідкої сметани).
Крок 5
Фото - Ніжні млинці на йогурті - фото 5 кроку
Розігріваємо сковороду, змащену олією. Наливаємо ківшиком на середину тісто і розподіляємо його по дну.
Крок 6
Фото - Ніжні млинці на йогурті - фото 6 кроку
Через півхвилини перевертаємо млинець на іншу сторону і підсмажуємо ще протягом половини хвилини.
Крок 7
Фото - Ніжні млинці на йогурті - фото 7 кроку
Готовий млинчик викладаємо на тарілку і, додавши начинку, я просто змащую варенням, загортаємо його в трубочку.
Крок 8
Фото - Ніжні млинці на йогурті - фото 8 кроку
Наливаємо чай і подаємо млинці до столу. Приємного чаювання!


Переглядів: 3405