Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 10 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 211 кКал
Білки: 7г / Жири: 10г / Вуглеводи: 24г
Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:
Приготування пиріжків бомбочка по кроках
Крок 1
Цей рецепт я підгледіла в інтернеті. Вирішила спробувати. Приготувала. На смак нічого так. для різноманітності піде. У миску насипаємо борошно.
Крок 2
У борошно налити соняшникової олії.
Крок 3
Тепер нам треба закип'ятити воду. Додати в неї сіль, цукор. І (окріп) вилити в борошно.
Крок 4
Замісити тісто. Чим то нагадує заварне тісто. І дати відпочити 30 хвилин. Тим часом готуємо начинку.
Крок 5
Сир натерти на тертці.
Крок 6
Зелень порубати.
Крок 7
Сир змішати з зеленню.
Крок 8
Ковбасу нарізати кільцями, а потім кожне колечко на 4 частини. Якщо у вас копчена ковбаса, то можна нарізати її на кружечки.
Крок 9
Помідорчики помити і порізати на кружечки.
Крок 10
Тісто розділити на 2 частини. Розкачати не надто тоненько. На одну частину викладаємо помідорчики.
Крок 11
Зверху помідор насипаємо сир із зеленню.
Крок 12
А зверху сиру укладаємо ковбасу.
Крок 13
Накриваємо другим коржем. І горбки видавлюємо склянкою.
Крок 14
Виходять ось такі пиріжки.
Крок 15
Смажити на олії (у великій кількості) на повільному вогні. Виходить смачно.