Як приготувати проста закуска з оселедця та картоплі

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 84 кКал

Білки: 7г / Жири: 1г / Вуглеводи: 12г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Варену картоплю
(1 шт.)

Оселедець солоний
(50 р)

Гірчиця
(За смаком)

Цибуля ріпчаста
(10 р)

Приготування простий закуски з оселедця та картоплі по кроках

Крок 1

Фото - Проста закуска з оселедця та картоплі - фото 1 кроку

Смачно і просто - для приготування цієї закуски нам потрібно відвареної холодний картопля (очищений), філе оселедця, трохи гірчиці і ріпчасту цибулю. Отже, відварну картоплю нарізаємо на нетонких кружечки (товщиною приблизно в сантиметр).

Крок 2

Фото - Проста закуска з оселедця та картоплі - фото 2 кроки

Викладаємо картоплю в один шар на тарілку, в центр картопляного кружечка кладемо крапельку гірчиці.

Крок 3

Фото - Проста закуска з оселедця та картоплі - фото 3 кроки

Потім за допомогою ножа розподіляємо гірчицю по центру картоплі.

Крок 4

Фото - Проста закуска з оселедця та картоплі - фото 4 кроки

Ріпчасту цибулю чистимо і нарізаємо півкільцями, викладаємо на картоплю.

Крок 5

Фото - Проста закуска з оселедця та картоплі - фото 5 кроку

Філе оселедця нарізаємо великими шматочками, за кількістю картопляних кружечків і викладаємо поверх лука. Звичайно, смачніше, якщо брати не готове філе оселедця, а самостійно обробити оселедець (тільки тоді треба ретельно вибрати кісточки). На цьому наша проста закуска готова, можна подавати до столу.