Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Японська
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Закуски
Калорійність: 224 кКал
Білки: 10г / Жири: 8г / Вуглеводи: 28г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування ролів з авокадо по кроках
Крок 1
Назва, роли з авокадо, але головне тут полягає зовсім в іншому, це солона оселедець. Це своєрідний варіант російських ролів, я думаю, що врятли хтось відмовиться. Рис відваріть, злийте воду, промийте і підсушіть. Додайте сік лимона. Не забудьте трохи перешкодити рис. Авокадо потрібно вимити і почистити. Наріжте фрукт на тонкі пластинки.
Крок 2
Оселедець очистіть і наріжте на тонкі смужки. Крабові палички також потрібно нарізати на тонкі смужки. Можна крабові палички і просто порізати на половики уздовж. Лист норі потрібно викласти на бамбуковий килимок (покритий харчовою плівкою).
Крок 3
Рис (половина порції) потрібно рівномірно розподілити по листу. Промастіть рис сиром (також половина сиру). На рис викладіть половину авокадо, оселедця і крабових паличок. Поверніть лист норі в акуратний рулетик. За допомогою гострого ножа поріжте рол на кілька частин (приблизно 6-8).