Як приготувати роли з крабовим м'ясом

Складність приготування: Складно

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 198 кКал

Білки: 11г / Жири: 11г / Вуглеводи: 14г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Рис
(0.5 скл.)

Водорість норі
(2 шт.)

Крабові палички
(80 р)

Майонез
(20 р)

Креветки
(50 р)

Сир Філадельфія
(100 м)

Солона сьомга
(100 м)

Оцет 9%
(20 мл.)

Вода
(50 мл.)

Соєвий соус
(30 мл.)

Маринований імбир
(30 р)

Приготування ролів з крабовим м'ясом по кроках

Крок 1

Фото - Роли з крабовим м'ясом - фото 1 кроку

Роли морське чудо, це рецепт, який не вимагає великих зусиль у приготуванні. У той же час він дуже смачний і ситний. Почнемо як завжди, з рису, його необхідно відварити в киплячій воді без солі. Готовий рис зніміть з плити, накрийте кришкою. дайте настоятися хвилин 15, а потім зніміть кришку й почекайте ще хвилин 15, щоб крупа охолола. При цьому періодичний все це помішуйте. Наріжте смужками крабові палички.

Крок 2

Фото - Роли з крабовим м'ясом - фото 2 кроки

Тепер підготуємо залишилася начинку. Візьміть рибку, очистіть її від шкірки, а також від кісточок, якщо це звичайно є. Наріжте філе на брусочки. Також відваріть креветки. Їх необхідно варити в киплячій воді. Солити воду не потрібно, з моменту закипання варіть морепродукти ще 3-4 хвилини. У невелику тарілку вилийте воду, до неї додайте оцет. Все ретельно перемішайте.

Крок 3

Фото - Роли з крабовим м'ясом - фото 3 кроки

На стіл викладіть рогожу, на неї постеліть лист норі. На норі викладіть рівно половину рису. Його розподіліть рівномірно по листу. На один з країв (за вибором) викладіть майонез, потім брусочки рибки і крабових паличок. Також викладіть попередньо нарізану Філадельфію. Послідовність продуктів може бути будь-хто.

Крок 4

Фото - Роли з крабовим м'ясом - фото 4 кроки

Акуратно, не поспішаючи скрутіть квадратик в невеликий рулетик. Важливо, щоб не було порожніх місць. Щільний рулет необхідно нарізати на невеликі п'ятки, роли. Готові роли прикрасьте очищеними креветками. Викладіть роли на тарілку, також додайте імбир при бажанні, у відділі тарілку вилийте соєвий соус.