Як приготувати грінки з пряними травами

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: ово-лакто

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 258 кКал

Білки: 8г / Жири: 14г / Вуглеводи: 27г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Батон
(0.5 шт.)

Куряче яйце
(2 шт.)

Молоко
(50 мл.)

Оливкова олія
(2 столові ложки)

Базилік сушений
(1 ч.ложки)

Чебрець сушений
(1 ч.ложки)

Харчова сіль
(0.5 ч.ложки)

Перець чорний мелений
(0.1 ч.ложки)

Приготування гренкок з пряними травами по кроках

Крок 1

Фото - Грінки з пряними травами - фото 1 кроку

Грінки на сніданок - це практично класика. Їх переваги очевидні: швидко готуються, дуже смачні і не вимагає великих фінансових витрат. Спробуйте приготувати грінки з пряними травами, вони відмінно підходять під ранкову каву. Для додання пряного аромату я використовувала чебрець і базилік, які ви можете замінити на інші приправи, наприклад, розмарин, орегано і так далее.Продукти для приготування страви: хліб (білий нарізний, батон або багет), курячі яйця, оливкова олія, молоко, сушений базилік і чебрець, сіль, чорний перець.

Крок 2

Фото - Грінки з пряними травами - фото 2 кроки

У глибокій мисці змішати курячі яйця, пряні трави, сіль, перець, влити молоко. Гарненько збити цю суміш електровенчіком або міксером.

Крок 3

Фото - Грінки з пряними травами - фото 3 кроки

Налити на сковороду оливкова олія, поставити розігріватися. Хліб або батон нарізати шматочками товщиною близько 1 см. Вмочати хлібні шматочки в яєчну суміш з обох сторін, відразу викладати на гарячу скорода. Кришкою можна не накривати. Смажити грінки близько 2-3-х хвилин, потім перевернути виделкою або лопаткою і продовжити смажити ще стільки ж. На грінках з'явиться приємна світло-золотава скоринка.

Крок 4

Фото - Грінки з пряними травами - фото 4 кроки

Грінки готуються дуже швидко, тому вже зараз можна наливати каву і звати домашніх до столу. Приємного вам сніданку!