Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Закуски
Калорійність: 168 кКал
Білки: 10г / Жири: 10г / Вуглеводи: 10г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування незвичайної шуби по кроках
Крок 1
Оселедець очистити, зробити філе. Можна взяти готове філе оселедця або солону кільку 200 гр (обов'язково очистити).
Крок 2
Батон розрізати не до кінця, відкрити, вийняти м'якуш, (краще використовувати багет)
Крок 3
Буряк відварити, очистити.
Крок 4
Яйця відварити, очистити.
Крок 5
Яйця і сир натерти на дрібній тертці, перемішати. 1/3 отриманої суміші відкласти, в решту додати зелень, майонез, перемішати.
Крок 6
Буряк натерти на дрібній тертці.
Крок 7
У буряк додати майонез і 1/3 відкладеної яєчно-сирної суміші. Добре перемішати.
Крок 8
На батон (як показана на фото) намазати спочатку бурякову суміш. Потім яєчно сиркову.
Крок 9
Викласти оселедець.
Крок 10
Викласти огірки. Якщо огірки великі їх можна розрізати уздовж.
Крок 11
Готовий батон скласти і замотати в харчову плівку, відправити як мінімум на 3 години в холодильник.
Крок 12
Перед подачею порізати на шматочки. Смачного !!!