Як приготувати обліпихова пюре

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Українська

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Десерти

Калорійність: 109 кКал

Білки: 1г / Жири: 3г / Вуглеводи: 20г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування обліпихової пюре по кроках

Крок 1

Розповім вам рецепт відмінного пюре з обліпихи. Пюре дуже смачне ик того ж дуже багато користі зберігає в себе.Сама це ягода кисла і так просто мало хто її може є, але в відепюре це інша справа, ну а діткам дуже сподобається. Готується оченьлегко, бистро.Ягоди обліпихи покласти в каструлю і залийте 50 г води.

Крок 2

Варіть на самому маленькому вогні до м'якості, протріть. Я не виймала зернятка, так як люблю коли вони хрумтять на зубах, але їх можна вийняти перед варінням.

Крок 3

Яблука очистіть і наріжте дрібними кубиками. Залийте водою, що залишилася і варіть до м'якості. Потім протріть. Яблука беріть кислі, так як вони більш корисні.

Крок 4

З'єднайте два ці пюре, всипте цукор. Добре перемішайте і опятьпоставьте на вогонь. Доведіть до кипіння і зніміть з огня.Горячее пюре розкладіть в чисті банки і закатати або подавайте настол. Подавати краще до чаю.Пріятного апетиту! Це пюре дуже добре їсти тим, хто часто хворіє, адже в брусниці дуже багато вітаміну С. Пюре можна використовувати і як начинку для пирогів або булочок.