Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 10 порцій
Тип страви: Перші страви
Калорійність: 28 кКал
Білки: 2г / Жири: 1г / Вуглеводи: 3г
Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:
Приготування домашньої юшки з сардини по кроках
Крок 1
Чудова вуха з сардиною. Насичений смак і аромат.Поставіть воду на газ і довести до кіпенія.Подготовіть інгредієнти: Банку звичайної консервованої сардини.
Крок 2
Картоплю почистити і нарізати великими квадратиками.
Крок 3
Морква теж нарізати досить крупно, можна середнього розміру квадратиками.
Крок 4
Лук за бажанням, будь-яким видом нарізки.
Крок 5
У киплячу воду закинути картоплю, моркву і цибулю. Варити хвилин 15.
Крок 6
Додати сардину цілком. Все перемішати і посолити за смаком. За 5 хвилин до готовності всипати сушений або свіжий укроп.А для додання аромату нашої юшки, нам знадобиться березовий сучок, невеликого розміру, який необхідно підпалити з усіх боків на газу і очистити від кірки. Сучок покласти в готовий суп, накрити кришкою на 30 хвилин, витащіть.Кстаті замість води юшку можна зварити на березовому соку.
Крок 7
Можна подавати до столу!
Як приготувати економна вуха - рецепт
Консервовані сардини
Приправа для ухи
Риба сардина. калорійність і користь сардини
Сардини в томатному соусі
Як приготувати салат з сардини і свіжого огірка - рецепт
Як приготувати консервовані сардини під шубою - рецепт
Що таке сущік?
Що таке вуха?