Як приготувати паску

Складність приготування: Середньо

Час приготування: понад 2 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 8 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 287 кКал

Білки: 6г / Жири: 7г / Вуглеводи: 50г

Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:

Молоко
(2 скл.)

Куряче яйце
(3 шт.)

Масло вершкове
(100 м)

Борошно пшеничне
(5 скл.)

Цукор
(1.5 скл.)

Дріжджі швидкодіючі
(1.5 ст.ложки)

Цукати
(100 м)

Ізюм
(100 м)

Ванілін
(За смаком)

Соняшникова олія
(1 ст.ложка)

Посипка кондитерська
(1 упак.)

Приготування паски по кроках

Крок 1

Я тісто роблю в хлібопічці. В принципі можна тісто замісити і так, тільки треба буде поставити його в тепле місце для того, що б воно піднялося. Отже рецепт для хлібопічки. Молоко виливаємо в тісто міс.

Крок 2

Курячі яйця відділяємо жовтки від білків. Жовтки додаємо до молока, а білки в холодильник.

Крок 3

Слідом за жовтками відправляємо в тісто розм'якшене вершкове масло.

Крок 4

Зверху насипаємо пшеничне борошно.

Крок 5

0.5 склянки цукру, дріжджі і ванілін.

Крок 6

Родзинки і дрібні цукати.

Крок 7

Включаємо режим тесту і через 2 години дістаємо ось таке тісто. Дуже добре і зручно. Хлібопічка сама і замісить і підігріє. Нам залишається тільки дістати і спекти.

Крок 8

Формочки для пасок ми повинні змастити соняшниковою олією. Потім тісто ділимо на шматочки. За кількістю формочок. Скачуємо в кульки і кладемо в формочку. Накриваємо рушником і даємо ще постояти трохи в теплі. Як тільки тісто буде трохи вище формочки, все можна відправляти в духовку.

Крок 9