Складність приготування: Середньо
Час приготування: понад 2 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Десерти
Калорійність: 123 кКал
Білки: 5г / Жири: 4г / Вуглеводи: 15г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування апельсинового пудингу по кроках
Крок 1
Підготувати продукти.
Крок 2
Зняти цедру з апельсинів (натерти на дрібній тертці).
Крок 3
З апельсинів вичавити сік (вийде близько 180 мл).
Крок 4
Додати в сік швидкорозчинний желатин, залишити на 10 хвилин.
Крок 5
Збити жовтки.
Крок 6
Додати в молоко цедру, довести до кипіння, зробити середній вогонь.
Крок 7
Всипати цукор, розмішати.
Крок 8
Додати сік з желатином, розмішати.
Крок 9
Влити в кінці жовтки. Зробити слабкий вогонь, кип'ятити, постійно помішуючи, 15 хвилин.
Крок 10
Розлити масу у формочки (найзручніше в силіконові). На 5-6 годин поставити в холодильник для застигання.
Крок 11
Готовий пудинг. Смачного!
Кулінарний рецепт полуничне суфле ніжна полуничка з фото
Кулінарний рецепт торт цариця естер з фото
Кулінарний рецепт тістечко "помаранчева мрія" з фото
Кулінарний рецепт желе маково-шоколадне з фото
Як приготувати ванільний пудинг - рецепт
Як приготувати домашній шоколадний пудинг - рецепт
Як приготувати класичний англійський пудинг - рецепт
Як приготувати молочний пудинг на рисовому борошні - рецепт
Що таке йоркширський пудинг?