Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: ово
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Десерти
Калорійність: 187 кКал
Білки: 5г / Жири: 1г / Вуглеводи: 39г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Приготування домашніх вареників по кроках
Крок 1
Сьогодні я хочу вам розповісти про дуже простому рецепті смачних вареників. У моєму випадку це вареники з вишнею, але замість неї можна покласти будь-які ягоди, і теж буде дуже смачно і соковито, наприклад, чорну смородину, малину, черешню ... Мені подобається цей рецепт тим, що тісто робиться дуже просто і швидко, ще і з трьох продуктів. Так що якщо ви любите солодкі вареники, то цей рецепт для вас! Насамперед потрібно приготувати тісто. Для цього насипати в ємність борошно.
Крок 2
Додати яйце і воду і, заважаючи руками, замісити тісто. Дати йому відпочити в теплому місці протягом півгодини.
Крок 3
У вишні відірвати зелені гілочки, промити ягоди під проточною водою. За бажанням витягти з ягід кісточки (наприклад, за допомогою шпильки для волосся, це дуже зручно).
Крок 4
Тісто розділити на невеликі шматочки, кожен шматочок тіста качалкою розкачати в кружок.
Крок 5
На кожен кружечок тіста викласти кілька ягід вишні (або інший ягоди) і ложечку цукру (щоб вареники були солодше, але це необов'язково).
Крок 6
Руками виліпити вареники так, щоб сік вишні не витік в процесі варіння.
Крок 7
Відварити вареники в киплячій трохи підсоленій воді.
Крок 8
Готові варенички відкинути на друшляк і подавати гарячими зі сметаною і цукровим соусом. Смачного!
Кулінарний рецепт заварні вареники з полуницею з фото
Кулінарний рецепт ліниві вареники з сиром з фото
Як приготувати вареники з черешнею - рецепт
Як приготувати вареники з сиром і вишнею - рецепт
Як приготувати вареники з вишнею на пару - рецепт
Як приготувати вареники з вишнею та вишневим соусом - рецепт
Як приготувати ліниві вареники з вишнею - рецепт
Як приготувати вареники з вишнею - рецепт
Вареники - калорійність і склад. користь вареників