Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Десерти
Калорійність: 267 кКал
Білки: 13г / Жири: 14г / Вуглеводи: 22г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування паски сирної з шоколадом і горішками по кроках
Крок 1
Смачна ніжна пасха для любителів шоколада.Для початку потремо 60 грам шоколаду на тертці і додамо цукрову пудру. Перемішаємо і приберемо в холодильник, щоб шоколад не розтанув.
Крок 2
Потім протремо сир через сито, щоб він став ніжним і повітряним.
Крок 3
Вершкове масло розтопити і додамо в сир.
Крок 4
Додамо сметану і перемішати.
Крок 5
Горішки (в даному випадку смажений арахіс) подрібнюємо блендером не дуже дрібно.
Крок 6
Додаємо в сир шоколад і арахіс. Перемішуємо.
Крок 7
Форму для паски ставимо на тарілку і застилаем марлею. Викладаємо приготовлену суміш у форму.
Крок 8
Накриваємо залишками марлі, ставимо вантаж і прибираємо в холодильник на ніч.
Крок 9
Готову паску перевертаємо на тарілку і поливаємо зверху розтопленим на водяній бані шоколадом (20 грам). Я не зовсім до кінця розплавила шоколад. Пасха готова, смачного!