Як приготувати паску сирну з шоколадом і горішками - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Десерти

Калорійність: 267 кКал

Білки: 13г / Жири: 14г / Вуглеводи: 22г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування паски сирної з шоколадом і горішками по кроках

Крок 1
Фото - Пасха сирна з шоколадом і горішками - фото 1 кроку
Смачна ніжна пасха для любителів шоколада.Для початку потремо 60 грам шоколаду на тертці і додамо цукрову пудру. Перемішаємо і приберемо в холодильник, щоб шоколад не розтанув.
Крок 2
Фото - Пасха сирна з шоколадом і горішками - фото 2 кроки
Потім протремо сир через сито, щоб він став ніжним і повітряним.
Крок 3
Фото - Пасха сирна з шоколадом і горішками - фото 3 кроки
Вершкове масло розтопити і додамо в сир.
Крок 4
Фото - Пасха сирна з шоколадом і горішками - фото 4 кроки
Додамо сметану і перемішати.
Крок 5
Фото - Пасха сирна з шоколадом і горішками - фото 5 кроку
Горішки (в даному випадку смажений арахіс) подрібнюємо блендером не дуже дрібно.
Крок 6
Фото - Пасха сирна з шоколадом і горішками - фото 6 кроку
Додаємо в сир шоколад і арахіс. Перемішуємо.
Крок 7
Фото - Пасха сирна з шоколадом і горішками - фото 7 кроку
Форму для паски ставимо на тарілку і застилаем марлею. Викладаємо приготовлену суміш у форму.
Крок 8
Фото - Пасха сирна з шоколадом і горішками - фото 8 кроку
Накриваємо залишками марлі, ставимо вантаж і прибираємо в холодильник на ніч.
Крок 9
Фото - Пасха сирна з шоколадом і горішками - фото 9 кроку
Готову паску перевертаємо на тарілку і поливаємо зверху розтопленим на водяній бані шоколадом (20 грам). Я не зовсім до кінця розплавила шоколад. Пасха готова, смачного!


Переглядів: 4346