Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 108 кКал
Білки: 17г / Жири: 3г / Вуглеводи: 1г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування райдужної форелі запеченої по кроках
Крок 1
Рибу чистимо від луски, видаляємо нутрощі, ретельно миємо.
Крок 2
Збризгуємо рибу всередині і зовні лимонним соком. Змішуємо сіль і чорний мелений перець. Натираємо цією сумішшю рибу з усіх боків.
Крок 3
Загортаємо форель з два шари фольги, перевіряємо, щоб не було дірочок. Укладаємо на деко.
Крок 4
Ставимо деко з рибою в розігріту до 180 градусів духовку і запікаємо 40 хвилин. Після закінчення часу дістаємо деко і акуратно розгортаємо фольгу (Не обпечіться паром!).
Крок 5
Акуратно перекладаємо рибу на тарілку. Знімаємо верхню шкуру, прикрашаємо нарізаними яблуками і подаємо до столу.
Крок 6
Смачного!