Як приготувати свинячу вирізку з картоплею - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Європейська

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 166 кКал

Білки: / Жири: 12г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Приготування свинячої вирізки з картоплею по кроках

Крок 1
Фото - Свиняча вирізка з картоплею - фото 1 кроку
Готуємо сировину для приготування соковитої свинячої вирізки.
Крок 2
Фото - Свиняча вирізка з картоплею - фото 2 кроки
Для початку нам потрібно замаринувати вирізку і залишити в маринаді на 10 хвилин. Для цього нам знадобитися всі вище перераховані спеції, цибулька, часник, гірчиця, соєвий соус, лимон.
Крок 3
Фото - Свиняча вирізка з картоплею - фото 3 кроки
Очищаємо картоплю і готуємо її для приготування пюре.
Крок 4
Фото - Свиняча вирізка з картоплею - фото 4 кроки
В під солоної водичці відварюємо картоплю нарізану кубиком.
Крок 5
Фото - Свиняча вирізка з картоплею - фото 5 кроку
На соняшниковій олії обсмажуємо свинину з розмарином, вона додасть їй аромат.
Крок 6
Фото - Свиняча вирізка з картоплею - фото 6 кроку
Коли картопля готова, нам знадобитися додати в неї вершкове масло і молоко коров'яче.
Крок 7
Фото - Свиняча вирізка з картоплею - фото 7 кроку
Оформляємо це прекрасне другу страву.


Переглядів: 2812