Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Європейська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 240 кКал
Білки: 9г / Жири: 21г / Вуглеводи: 4г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування свинини з імбиром по кроках
Крок 1
Відмінна ідея для святкового столу, але і побалувати своїх роднихтакім вечерею теж варто. Думаю, вони будуть приємно удівлени.Для цієї страви нам необхідно взяти: свинину, цибуля, перець болгарський, імбир, хмелі-сунелі, рослинне масло, сіль і перец.Лук очистити і дрібно нарізати.
Крок 2
Імбир нарізати кубиками.
Крок 3
Перець очистити від насіння, вимити й нарізати кубиками.
Крок 4
Змішати перець, імбир і цибулю.
Крок 5
М'ясо нарізати на 4 шматки. У кожному шматку зробити надрізи, щоб вийшли кишеньки.
Крок 6
У кожен кишеньку покладіть начинку. Краю притисніть.
Крок 7
Залишився лук і імбир змішайте з рослинним маслом, хмелі-сунелі, сіллю і перцем. Покладіть в маринад свинину, а через полчасапереверніте на іншу сторону.
Крок 8
Обсмажте свинину з двох боків до готовності.
Крок 9
Подавайте свинину з овочами. Також подати можна з відвареною картоплею або пюре.Пріятного апетиту!