Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 197 кКал
Білки: 10г / Жири: 11г / Вуглеводи: 10г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування томатної підливи з яловичиною та італійськими травами по кроках
Крок 1
Беремо всі продукти миємо, чистимо.
Крок 2
Нарізаємо цибулю кільцями, моркву соломкою
Крок 3
Помідор ріжемо так само як цибулю кільцями.
Крок 4
яловичину нарізаємо соломкою. Ну тут не принципово соломкою хто як любить. У моєму випадки соломка
Крок 5
У глибоку сковороду наливаємо масло туди кладемо всі овочі, обсмажуємо 5 хв. Додаємо яловичину, оцет, сіль, томатну пасту.Наліваем трохи води і тушкуємо 1,5 години. За 10 хв до готовності додаємо часник і італійські трави.
Крок 6
Яловичина стає м'якою, просто таїть у роті. Все готово прошу до столу!
Як приготувати овочеве рагу з курячою грудкою - рецепт
Як приготувати пасту з кров'яною ковбасою і травами - рецепт
Як приготувати паста з соусом з курячих шлуночків - рецепт
Як приготувати пікантну яловичину з овочами - рецепт
Як приготувати піцу з грибами і ананасами - рецепт
Як приготувати піцу з куркою і ананасами - рецепт
Як приготувати шурпу з яловичиною - рецепт
Як приготувати гарячий борщ з італійськими травами - рецепт
Італійські трави. склад італійських трав