Як приготувати тушковану квашену капусту

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Авторська

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 65 кКал

Білки: 1г / Жири: 4г / Вуглеводи: 5г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Квашена капуста
(200 м)

Капуста білокачанна
(350 м)

Морква
(1 шт.)

Кухонна сіль
(0.5 ч.ложки)

Спеції та приправи
(0.5 ч.ложки)

Рослинна олія
(2 столові ложки)

Вода
(60 р)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Приготування тушкованої квашеної капусти по кроках

Крок 1

Фото - Тушкована квашена капуста - фото 1 кроку

Тушкована капуста саме по собі смачна страва, а от якщо додати ще й квашеної капусти, то подвійно вкусно.Для приготування нам знадобиться: капуста квашена, цибуля ріпчаста, капуста білокачанна, морква, сіль, спеції та приправи, рослинне масло і вода.Пріступім до пріготовленію.Морковь використовувала готову, замороженную.Лук нарізати не крупно.Квашеную капусту бажано нарізати помельче.Сковороду нагріваємо з рослинним маслом і відправляємо моркву, цибулю і капусту, тушкуємо хвилин 15, додаємо потроху води.

Крок 2