Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 184 кКал
Білки: 18г / Жири: 13г / Вуглеводи: 0г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування запеченої кети по кроках
Крок 1
Візьмемо стейки кети, промиємо під проточною водою і злегка просушимо паперовим рушником.
Крок 2
Далі кожен шматочок риби натираємо сіллю і спеціями з двох сторін.
Крок 3
Нам знадобиться харчова фольга, яку ми злегка промазуємо оливковою олією і кладемо в неї рибний стейк в спеціях. Закриваємо рибу фольгою, але залишаємо невеликий зазор, так риба краще пропечеться і підрум'яниться.
Крок 4
Далі всі шматочки риби у фользі кладемо на деко і відправляємо в попередньо розігріту духову шафу. Запікаємо рибу при 180 градусах протягом 12 хвилин або поки шматочки риби не стануть легко відділятися виделкою від кістки.
Крок 5
Наша запечена кета готова, красиво прикрашаємо і подаємо до столу. Смачного!