Як приготувати запечену кету - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 184 кКал

Білки: 18г / Жири: 13г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування запеченої кети по кроках

Крок 1
Фото - Запечена кета - фото 1 кроку
Візьмемо стейки кети, промиємо під проточною водою і злегка просушимо паперовим рушником.
Крок 2
Фото - Запечена кета - фото 2 кроки
Далі кожен шматочок риби натираємо сіллю і спеціями з двох сторін.
Крок 3
Фото - Запечена кета - фото 3 кроки
Нам знадобиться харчова фольга, яку ми злегка промазуємо оливковою олією і кладемо в неї рибний стейк в спеціях. Закриваємо рибу фольгою, але залишаємо невеликий зазор, так риба краще пропечеться і підрум'яниться.
Крок 4
Фото - Запечена кета - фото 4 кроки
Далі всі шматочки риби у фользі кладемо на деко і відправляємо в попередньо розігріту духову шафу. Запікаємо рибу при 180 градусах протягом 12 хвилин або поки шматочки риби не стануть легко відділятися виделкою від кістки.
Крок 5
Фото - Запечена кета - фото 5 кроку
Наша запечена кета готова, красиво прикрашаємо і подаємо до столу. Смачного!


Переглядів: 4553