Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 91 кКал
Білки: 6г / Жири: 5г / Вуглеводи: 5г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Кріп сушений
(1 ч.ложки) Приготування смаженої капусти з шинкою по кроках
Крок 1
Обожнюю таку смажену капусту, по-перше за смак дитинства, по-друге за нізкокалорійность.А готувати її так.Мелко шаткуємо половину качана білокачанної капусти.
Крок 2
До неї додаємо натерту морквину і порізаний півкільцями ріпчасту цибулю.
Крок 3
Після цього нарізаємо смужками шинку і кладемо туди ж, в сковороду.
Крок 4
Заправляємо трьома столовими ложками кетчупу.
Крок 5
Беремо сушений кріп і часник і чорний мелений перець. Все, в необхідних пропорціях, засипаємо до решти продуктів. Не забуваємо капусту посоліть.Ставім смажитися на соняшниковій олії, на помірному вогні, близько 35-40 хвилин.
Крок 6
Під кінець приготування в капусту кладемо порізаний свіжий помідор. Перемішуємо.
Крок 7
Ось так виглядає готову страву.
Крок 8
Викладаємо капусту на тарілку і насолоджуємося смачним і ароматним блюдом.