Як приготувати дитяче пюре з брокколі і картоплі

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Авторська

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 16 кКал

Білки: 0г / Жири: 0г / Вуглеводи: 3г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Картопля
(1 шт.)

Брокколі
(50 р)

Вода
(500 мл.)

Соняшникова олія
(1 м)

Приготування дитячого пюре з брокколі і картоплі по кроках

Крок 1

Фото - Дитяче пюре з брокколі і картоплі - фото 1 кроку

Прочитала в дитячому журналі про корисність брокколі, особливо для немовлят яким тільки вводять прикорм. Так як вводити нові продукти потрібно поступово і обов'язково дуетом з уже знайомим продуктом я приготувала своєму малюкові ось таке чудове пюре з картоплею і брокколі. Так само додала до складу одну краплю соняшникової олії (Ви його можете замінити на оливкову, вершкове або лляне - теж дуже корисне для малюків) .Отже для початку нам потрібно промити під проточною водою картопля відчистити його від шкірки.

Крок 2

Фото - Дитяче пюре з брокколі і картоплі - фото 2 кроки

Нарізати картоплю в довільній формі. Так як картопля цілий відварюється не менше 30 хвилин, а брокколі 15 хвилин, я нарізаю картоплю і він відмінно отоваритися в мене за 15 хвилин разом з капустою.

Крок 3

Фото - Дитяче пюре з брокколі і картоплі - фото 3 кроки

Брокколі ретельно промити під проточною водою, обрізати стебло, суцвіття розібрати. Додаємо до картоплі.

Крок 4

Фото - Дитяче пюре з брокколі і картоплі - фото 4 кроки

Перекладаємо інгредієнти в ємність для варіння. Додаємо воду. Я використовую для приготування дитячої їжі тільки спеціальну отчіщенние дитячу воду. Ставимо на плиту, варимо 15 хвилин.

Крок 5

Фото - Дитяче пюре з брокколі і картоплі - фото 5 кроку

Відварені овочі остудити, подрібнити блендером. Додати одну краплю олії, ретельно перемішати.

Крок 6

Фото - Дитяче пюре з брокколі і картоплі - фото 6 кроку

Готове пюре подавати до столу в блюдце. Приємного апетиту.