Як приготувати котлетки з брокколі - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: ово-лакто



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 126 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 13г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування котлеток з брокколі по кроках

Крок 1
Фото - Котлетки з брокколі - фото 1 кроку
Якщо брокколі заморожена, як у мене, розморозити. Свіжу капусту промити і розібрати на суцвіття.
Крок 2
Фото - Котлетки з брокколі - фото 2 кроки
Подрібнити брокколі в блендері. Відразу додати яйце, щоб полегшити процес пюрірованія.
Крок 3
Фото - Котлетки з брокколі - фото 3 кроки
Додати в капустяне пюре сіль, перець, тертий сир, все перемішати.
Крок 4
Фото - Котлетки з брокколі - фото 4 кроки
Додати манну крупу і дати хвилин 20 масі постояти, щоб манка розбухла.
Крок 5
Фото - Котлетки з брокколі - фото 5 кроку
Змоченими руками формуємо котлетки і викладаємо на Пекарській папір. Випікаємо при 190 градусах до рум'яності, займе це хвилин 20-30. Також котлетки можна посмажити, спосіб приготування вибирайте вже на ваш розсуд.


Переглядів: 4658