Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: ово
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 216 кКал
Білки: 7г / Жири: 8г / Вуглеводи: 30г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування гречки з брокколі по кроках
Крок 1
Капусту можна брати будь-яку: як свіжу, так і заморожену. У мене була заморожена брокколі. Так як у мене капуста вже розібрана на суцвіття і порізана, засніжену і злиплу без попередньої розморозки відправляю її в сковороду на середній вогонь, даю їй час відтанути і розморозитися.
Крок 2
Як капуста розморозитися додаємо масло і куркуму, обсмажуємо.
Крок 3
Через пару хвилин додаємо гречку, обсмажуємо разом з капустою, солимо.
Крок 4
Хвилин через 5 заливаємо гречку з капустою окропом і тушкуємо під кришкою до готовності гречки.
Крок 5
Подавати блюдо гарячим як гарнір.