Як приготувати філе індички в сметані

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 262 кКал

Білки: 5г / Жири: 25г / Вуглеводи: 3г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Філе індички
(200 м)

Суміш перців
(0.5 ч.ложки)

Кухонна сіль
(1 м)

Свіжа зелень
(10 р)

Рослинна олія
(100 мл.)

Морква
(1 шт.)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Сметана 15% жирності
(150 м)

Приготування філе індички в сметані по кроках

Крок 1

Фото - Філе індички в сметані - фото 1 кроку

Чудове м'ясну страву в поєднанні зі сметаною дає дуже ніжний смак і приємний, апетитний вигляд. Для приготування цієї страви потрібно філе індички розморозити, якщо воно не охолоджене, нарізати на дрібні кубики, закинути в розігріту сковороду з рослинним маслом посолити, поперчити і злегка обсмажити.

Крок 2

Фото - Філе індички в сметані - фото 2 кроки

Туди ж відправляємо свіжу нарізану кубиками моркву і ріпчасту цибулю. Помішуючи все необхідно довести до готовності.

Крок 3

Фото - Філе індички в сметані - фото 3 кроки

Як тільки овочі стануть м'якими, а м'ясо повністю дійде до готовності, можна додати сметану 15-20 відсоткової жирності і подрібнену свіжу зелень. Помішуючи готувати ще пару хвилин, підсолити за смаком.

Крок 4

Фото - Філе індички в сметані - фото 4 кроки

Готову страву з індички викласти в порційну тарілку і подавати з відповідним гарніром, наприклад картопляним пюре.