Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 168 кКал
Білки: 14г / Жири: 12г / Вуглеводи: 2г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування гомілок запечених з болгарським перцем по кроках
Крок 1
Курячі ніжки виходять соковиті, ніжні з рум'яною скоринкою. Готувати їх простіше простого - спершу ніжки промиваємо, даємо обсохнути або промокаємо серветкою, потім посипаємо чорним меленим перцем і поливаємо соєвим соусом. Даємо постояти хоча б півгодини.
Крок 2
Ріпчасту цибулю чистимо і нарізаємо півкільцями, викладаємо на дно сковорідки, змащеній олією. Солодкий болгарський перець (красивіше якщо взяти червоний або жовтий) звільняємо від плодоніжки з насінням, нарізаємо некрупно і викладаємо до цибулі.
Крок 3
Курячі ніжки кладемо на перець і відправляємо в розігріту духовку на 15 хвилин.
Крок 4
Твердий сир натираємо на крупній тертці.
Крок 5
Дістаємо з духовки сковороду з напівготовими гомілками і посипаємо їх сиром.
Крок 6
Повертаємо наше блюдо в духовку ще на 20 хвилин.
Крок 7
Розкладаємо курячі ніжки по порційних тарілках, гарніром послужить запечений перець, також до них відмінно підійде відварний рис.
Як приготувати курячі стегенця запечені з апельсинами - рецепт
Як приготувати макарони з болгарським перцем та сиром - рецепт
Як приготувати ніжки курячі - рецепт
Як приготувати ніжки курячі запечені з картоплею - рецепт
Як приготувати печінку з болгарським перцем і яблуком - рецепт
Як приготувати рулети з індички з червоним болгарським перцем - рецепт
Як приготувати свинину запечену з болгарським перцем - рецепт
Як приготувати бутербродики з салом і болгарським перцем - рецепт
Як приготувати салат з крабовим м'ясом і болгарським перцем - рецепт