Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 10 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 143 кКал
Білки: 3г / Жири: 8г / Вуглеводи: 14г
Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:
Приготування гречаних котлет з капустою по кроках
Крок 1
Котлети з капустою і гречаною крупою, на вигляд не поступаються мясним.Для приготування нам знадобиться капусту нашаткувати невеликими брусочками, зварити її в невеликій кількості води, приблизно 15 хвилин. Гречку теж зварити. Води вказала приблизну кількість на капусту і крупу.
Крок 2
Добре змішати гречку з капустою, додати одне куряче яйце, посолити за смаком і також перемішати.
Крок 3
Поступово всипаємо борошно, замішуємо все до однорідної масси.Рукі змащуємо олією, формуючи котлети і обсмажуємо до коричневої скоринки на середньому вогні, з двох сторін.
Крок 4
Готові котлети можна подати з салатом або з чимось іншим, за бажанням і смаком.